尊龙凯时新版APP首页一杯159元“早八人的莫吉托”瑞幸盯上1300亿元新生|早

2026-05-26 18:22:09

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　　尊龙凯时官方网站✿ღ，尊龙凯时人生就是博✿ღ。尊龙凯时 - 人生就是搏!✿ღ，泸州老窖✿ღ，尊龙凯时app✿ღ，卖爆过“酱香拿铁”的瑞幸✿ღ，最近又盯上了“微醺”的生意✿ღ。5月18日✿ღ，瑞幸将在全国上线“绯色月光”“可可维也纳”两款含酒精的特调饮品✿ღ。

　　消息一出✿ღ，各大社交平台上就出现了不少网友的激情讨论✿ღ。除了“前一秒还是打工人的续命水✿ღ，下一秒就化身为早八人的莫吉托”“美酒加咖啡尊龙凯时新版APP首页✿ღ，一杯接一杯”的调侃外✿ღ，也有不少网友发出疑惑✿ღ，“喝完还能工作或者开车吗？”

　　在网传的“绯色月光”产品图中✿ღ，有明确标注“有酒精版本酒精度＞0.5%vol”字样✿ღ，并提示“禁止向未成年人售卖”✿ღ，仅支持线月✿ღ，瑞幸和贵州茅台联名推出的“酱香拿铁”✿ღ，虽然内含53度贵州茅台酒✿ღ，但酒精度却低于0.5% vol✿ღ。

　　据2022年实施的《饮料酒术语和分类》规定✿ღ，酒精度超过0.5%vol的饮品属于饮料酒范畴✿ღ，需按酒类管理尊龙凯时新版APP首页✿ღ。具体分为发酵酒（如啤酒✿ღ、葡萄酒）✿ღ、蒸馏酒（如白酒✿ღ、威士忌）✿ღ、配制酒三大类尊龙凯时新版APP首页✿ღ。

　　这也意味着✿ღ，瑞幸的这两款含酒精特调新饮品需要面临着更多销售限制✿ღ，如核验年龄✿ღ、仅限成人✿ღ、线下自提等✿ღ。

　　有网友爆料瑞幸对店员提出的要求是——“门店伙伴应观察取餐人样貌特征✿ღ，对难以判明或明显未成年者✿ღ，应礼貌提示并核验身份证件”早就喜欢你饭团追书尊龙凯时新版APP首页✿ღ。

　　另外✿ღ，能让人“微醺”的特调咖啡✿ღ，比起可以“随时喝一杯”的奶茶✿ღ、咖啡相比✿ღ，在消费场景上明显也更受限制✿ღ。

　　从靠着与贵州茅台联名“借势”跨界✿ღ，到如今打着自家招牌上新✿ღ，不顾一切也要端出一杯杯带着酒气的特调咖啡✿ღ。在“微醺快乐”的滤镜之下✿ღ，瑞幸到底在打什么算盘？

　　早在今年1月✿ღ，瑞幸就在瑞幸编号“NO.30000”的深圳星河双子塔原产地旗舰店上线测试了一批含酒咖啡特调✿ღ。此后✿ღ，上海✿ღ、深圳部分瑞幸Lab门店也上线了Lab特调系列✿ღ，其中绯色月光✿ღ、青森冷萃✿ღ、琥珀邮局三款均可“+2元”升级为含酒精版本✿ღ。

　　这是一条清晰的测试路径——从单店实验到旗舰店和Lab店小范围试点✿ღ，每一步都在衡量产品的市场接受度✿ღ、门店操作可行性与消费者反馈✿ღ。

　　五月下旬✿ღ，全国大部分地区已经入夏✿ღ，消费者对“清爽+带点刺激”的饮品需求呈指数级反弹✿ღ。另外早就喜欢你饭团追书✿ღ，2026年国际足联世界杯（美加墨世界杯）将于6月11日至7月19日在美国✿ღ、加拿大和墨西哥三国联合举办✿ღ，并上演共104场精彩对决✿ღ。

　　各大酒水企业也早就做好了多点布局✿ღ。燕京啤酒在投资者互动平台明确表示✿ღ，针对2026年夏季旺季与世界杯赛事消费红利✿ღ，公司已提前全面启动旺季准备工作尊龙凯时新版APP首页✿ღ。青岛啤酒也在投资者活动中透露✿ღ，公司已经针对世界杯赛推出了与世界杯元素相关的产品✿ღ，并将在各地围绕世界杯赛开展一系列消费促销活动✿ღ。

　　据瑞幸最新财报数据显示早就喜欢你饭团追书✿ღ，瑞幸咖啡2026年第一季度实现净收入119.95亿元✿ღ，同比增长35.3%✿ღ；净利润同比下降3.6%至5.06亿元✿ღ，GAAP营业利润率从去年同期的8.3%下滑至6.0%早就喜欢你饭团追书✿ღ。此外✿ღ，第一季度自营门店同店销售增长率为-0.1%✿ღ，而去年同期为9.2%✿ღ。这也是瑞幸在连续多年高增长后✿ღ，首次出现同店负增长✿ღ。

　　在此背景之下✿ღ，通过上线酒精特调来争夺更多注意力和销量✿ღ，无疑也是瑞幸想要收获更多盈利空间的关键落子之一✿ღ。

　　2023年9月✿ღ，瑞幸联名茅台推出的“酱香拿铁”堪称中国消费史上现象级联名事件——首日销量突破542万杯✿ღ，单品首日销售额突破1亿元✿ღ，刷新了瑞幸单品纪录早就喜欢你饭团追书✿ღ。那几天✿ღ，朋友圈里人手一杯酱香拿铁✿ღ，谁都想尝尝茅台咖啡的味道✿ღ。

　　彼时✿ღ，瑞幸的酱香拿铁是白酒与咖啡的首次跨界✿ღ，大众对其新鲜感十足✿ღ。顶流国民IP加持之下✿ღ，“喝得起的茅台”更让话题裂变式传播✿ღ，成功拉动了短期销量与品牌势能早就喜欢你饭团追书✿ღ。

　　酱香拿铁的成功固然惊艳✿ღ，但它本质上是“瑞幸+茅台”的联名产物✿ღ，而联名的红利终究是一场租赁生意✿ღ。

　　2024年7月✿ღ，酱香拿铁被曝出将下架✿ღ。瑞幸咖啡官方客服在接受媒体采访时表示✿ღ，“2024年7月2日通知✿ღ，全国部分城市的（酱香拿铁）自然消耗下市✿ღ，就是没有制作的配料的话✿ღ，就不会再卖了尊龙凯时新版APP首页✿ღ。”

　　此次瑞幸推出的含酒咖啡特调只能算是一次常规上新✿ღ，与酱香拿铁的高举高打相比✿ღ，从出身✿ღ、传播到受众都有着本质上的差距✿ღ，也无法复刻酱香拿铁的“封神热度”✿ღ。

　　以“绯色月光”为例✿ღ，采用鸡尾酒万能基酒“金酒”作为原料✿ღ，意味着瑞幸完全掌握品类定义权与供应链话语权✿ღ。不需要依赖外部品牌的联名授权✿ღ，也不需要担心联名到期后的产品归属问题✿ღ。

　　从消费场景看✿ღ，“绯色月光”和“可可维也纳”也是瑞幸试图从咖啡锚定的早八通勤场景和轻乳茶✿ღ、果茶的下午茶场景之外✿ღ，向下班微醺✿ღ、周末休闲等“轻社交”场景延伸的品类抓手✿ღ。

　　瑞幸真正争夺的✿ღ，不仅仅是上线酒精特调的产品销量✿ღ，而是“场景定义权”✿ღ，更让消费者在想要“微醺一下”的时候✿ღ，想到有瑞幸这个选项✿ღ。

　　企查查数据显示✿ღ，截至5月6日✿ღ，国内现存咖啡相关企业26.31万家✿ღ，其中约三成集中在华东地区✿ღ；近十年企业注册量整体呈增长态势✿ღ，2025年一度达到5.67万家✿ღ，同比增长20.16%✿ღ。蜜雪冰城✿ღ、古茗等茶饮品牌也开始集体跨界咖啡✿ღ，进一步加剧了行业竞争压力✿ღ。

　　2026年第一季度✿ღ，瑞幸自营门店的同店销售增长率出现负增长✿ღ，也从一定程度上表明了✿ღ，瑞幸过去几年赖以高速增长的“开店扩张+外卖补贴”模式正在遭遇天花板✿ღ。

　　近年来✿ღ，瑞幸也在积极开发除咖啡之外的其他品类✿ღ，在品类宽度上寻找新的出路✿ღ。从生椰拿铁到轻乳茶✿ღ，从果蔬茶到酸奶昔早就喜欢你饭团追书✿ღ，瑞幸几乎把所有能做的品类都试了一遍✿ღ。

　　在此背景之下✿ღ，瑞幸闯入微醺赛道自然不意外✿ღ。行业数据显示✿ღ，2025年新酒饮市场规模预计达1351亿元✿ღ，在25岁—35岁核心消费人群中的渗透率超过60%✿ღ，低度酒正成为消费品行业最大的结构性增量机会之一✿ღ。

　　不过✿ღ，就在瑞幸试图用“咖啡+酒”打开新场景时✿ღ，一批茶饮品牌早已在微醺经济这条赛道上布下棋子✿ღ。

　　去年9月✿ღ，茶饮品牌蜜雪冰城就曾斥资2.97亿元✿ღ，完成对鲜啤福鹿家的收购✿ღ，从而形成了“上午咖啡✿ღ、下午奶茶✿ღ、晚上啤酒”的业务格局✿ღ。另外✿ღ，茶颜悦色旗下的“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”主打鸡尾茶与鸡尾酒✿ღ；鸳央咖啡的“日咖夜酒”模式已运行多时✿ღ，在年轻客群中积累了一定的口碑✿ღ。

　　相比之下✿ღ，瑞幸以超3万家门店的咖啡连锁身份切入酒饮✿ღ，既要解决全国门店年龄核验的合规难题✿ღ，又要面对这些已在低度酒赛道扎根的茶饮劲敌✿ღ。从产品创新到场景争夺✿ღ，从消费者习惯培养到行业合规升级✿ღ，瑞幸的考验着实不小✿ღ。

　　更现实的是✿ღ，当“早八人的莫吉托”从打卡噱头回归日常消费✿ღ，消费者对产品口感✿ღ、情绪共鸣的挑剔度只会呈指数级上升✿ღ。

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